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金黄酥香肉嫩爆汁！零失败粤式姜葱煎鲈鱼极致攻略:肉酥
姜葱煎鲈鱼一、食材准备主料：鲜活鲈鱼1条（约600-700克，以750克以内为佳，肉嫩易熟）肉酥。腌鱼料：食盐2克、白胡椒粉1克、广东米酒10毫升、干淀粉8克。煎鱼料：花生油40毫升（或茶籽油、菜籽
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姜葱煎鲈鱼一、食材准备主料：鲜活鲈鱼1条（约600-700克，以750克以内为佳，肉嫩易熟）肉酥。腌鱼料：食盐2克、白胡椒粉1克、广东米酒10毫升、干淀粉8克。煎鱼料：花生油40毫升（或茶籽油、菜籽